3月25日12時53分配信品川経済新聞拡大写真以前の店舗を居抜きで使用。内装もリニューアル前とほぼ変わらない。飲食店の経営・企画などを行う「なちゅらるカンパニー」（葛飾区）は3月12日、白金高輪駅近くのフレンチレストラン「Restaurant Zone（レストラン ゾーン）」（港区白金2、TEL 03-3449-8996）をリフレッシュオープンした。同店のコンセプトは、ゾーン理論に基づいた食事法「ゾーンダイエット」。

糖尿病に対する新説をとなえ実践している愛媛県宇和島市の医師、釜池豊秋氏（アクアクリニック理事長）による「釜池理論」の正しさを実証するため、東海大学医学部の大櫛陽一教授（６２）らが同クリニックで実証研究に着手した。

3月23日17時10分配信ISMフェラーリのゼネラル・ディレクター、ステファノ・ドメニカーリ氏は、今シーズンに向け「我々の強みは戦いに慣れていること」と語った。現地時間（以下、現地時間）23日、イタリアの新聞『ガゼッタ・デッロ・スポルト』紙が報じている。フェラーリの強みを尋ねられたS.ドメニカーリ氏は、「戦いに慣れていること。それに我々には、様々な理由でいいシーズンにしなくてはならないと自覚する2人のドライバーがいる。マシンはプロジェクト的におもしろいものだし、開発の可能性が十分ある」と回答した。一方で懸念事項は、「過去にも痛い目にあったが、信頼性だ。タイヤの使い方を理解すること。テストなしでマシンを開発しなくてはならないこと」と挙げている。

3このたび、満を持して登場する「ジョージア ウルトラ微糖」は、今日の健康意識の高い缶コーヒー愛飲者が求める、「ヘルシーさ」と「味わい」の両方に応えた“進化系・超微糖”タイプの缶コーヒーです。贅沢に１００％使用した高級豆本来の美味しさを引き出した味わいに、甘くない「微糖」を超えた“超（ウルトラ）”微糖設計に加えて、脱脂濃縮乳を使用することで低カロリー・低脂肪を実現しました。これまでの「微糖」タイプでは甘すぎる、カロリーや脂肪が高すぎるという不満に応え、「ゼロ」タイプでは香りや味に満足しきれなかった缶コーヒーファンをも満足させる待望の「ヘルシーさ」と「味わい」を両立させた“ウルトラ缶コーヒー”なのです。パッケージは、上質な味わいとヘルシーなイメージを伝達するために、淹れ立てのコーヒーを自分の好みでカスタムメイドできるショップのコーヒーをモチーフにデザインしました。上質感のあるホワイトシルバーを基調とし、コーヒーショップのテイクアウト時にお馴染みの、断熱クラフト紙のデザインをあしらい、立ち上るコーヒーのアロマをデザインすることで、上質な味わいを表現しました。また、パッケージ正面にて、「ウルトラ微糖」とは“甘くない超（ウルトラ）微糖”設計という意味も持ち合わせていることをコピーにて表現し、ショップのコーヒーでお馴染みの中身を示すチェックボックスを使って製品特長である「低カロリー」「低脂肪」を分かりやすく表記することで、そのヘルシーなイメージもしっかりと伝達していきます。

科学の最前線を伝える理化学研究所の科学講演会が東京都内で開かれ、生活習慣と病気の関係や、メタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）などに関する最新の研究成果が紹介された。

3月4日8時3分配信産経新聞砂浜を歩く運動を２カ月間続けた人の３割が脱“メタボ”に成功−。県立医科大がメタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）の中高年者らを対象に行った調査で、こんな結果が出た。調査を担当した保健看護学部の有田幹雄教授（循環器内科）は「運動によるメタボの改善効果が科学的に証明された」としている。メタボリックシンドロームは内臓脂肪型肥満に高血圧、高脂血症、高血糖のうち２つ以上を併発した状態。調査は、白浜温泉旅館協同組合から同大が依頼を受け、有田教授の研究チームが平成２０年４〜１１月、白浜町の男女４７人（平均年齢５５歳）を対象に実施した。２グループに分けて２カ月間、白良浜海水浴場（同町）の砂浜を毎日素足で歩いてもらい、調査前との医学データを比較。歩く距離は自由に決めてもらったが、通常より平均で１日約３０００歩も増えた。

タカラバイオは、糖類ゼロに抑えたグレープフルーツ風味の寒天入り飲料「飲む寒天糖類ゼロ」を3月2日に発売する。タカラバイオは、糖類ゼロに抑えたグレープフルーツ風味の寒天入り飲料「飲む寒天糖類ゼロ」を2009年3月2日に発売する。希望小売価格は通販の30缶セットが3780円。店頭でも販売する。

チームメートであるマーク・ウェバー（レッドブル）同様、セバスチャン・ベッテルも、2009年を前に厳しいカロリー制御をしている多くのライバルたちとは違うことを明らかにした。重いKERS（運動エネルギー回生システム）が、マシンとドライバーを含んで605kgという制限をさらに厳しいものとしており、シャシーにつめるバラストを多くし、マシンセットアップを改善するため、多くのドライバーが減量に取り組んでいることを明かしている。

陸上110メートル障害走の劉翔選手はこのほど、米国でのトレーニングとけがの回復経過を孫海平コーチに電話報告した。報告では体重の増加が明らかになり、同コーチが「ダイエット令」を命じる場面もあった。

「運動で体脂肪を燃やす」メカニズムをさらに追求し、１７種類のアミノ酸バランス素材にＬ−カルニチンとコエンザイムＱ１０を新たにプラスした“スーパーヴァーム”シリーズを発売しました。本気で勝負に挑む人やダイエットを確実に達成したい人などの、目的意識の高いスポーツ愛好家やフィットネス愛好家から高い評価をいただいています。